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自家製味噌作りと房州Ⅰ人ドライブ

謹賀新年

本年も宜しくお願い申し上げます。
平成25年も慌しく一年が あっという間に過ぎ去って行った感じの年でしたが
皆様は如何でしたでしょうか?
スローライフをと考えておりますがなかなか、思う様にいかないもので.....
今年はもう少し余裕のある感じでと 考えているのですどうなる事やらですが。

今年も頑張って味噌作りやって観ました。

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家の畑で採れた無農薬の大豆に麹 伯方の塩等を準備ついでに寸胴鍋まで用意
3日の日に味噌作りを処が去年作った筈なのに....大変でした。
九月頃が楽しみです。

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今年初の大山千枚田にも行ってきました、タンポポコーヒーを頂き帰りにおくずれの里の水仙を見て
のんびり一日を過ごす事が出来ました。

千枚田のタンポポコーヒー 一度味わってみたら如何でしょうか、又水仙の花も此れからが見頃ですので、
暖かい日には最高かも。


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